夏休みin南会津 その1 川魚美味し

2019.08.13 Tuesday 19:48
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    JUGEMテーマ:男の料理

     

     

    今年の夏休みは久しぶりに南会津の山村に住む友人を訪ねました

    自然の中、川で遊んだりBBQやったりと満喫できますが今回一番のミッションは

    「釣った川魚を焼いて食う」

     

    ということでやってきました、電波も届かぬとこまで

    こちらは渓流の一部で釣り堀のように管理してくれている場所で

    釣るのはわりと簡単、あっという間に皆で人数分+2尾の10尾を釣り上げます

     

    イワナを二尾揚げてもらいます

    身がふっくらして香ばしく、本当に美味しい

    当然ビールは飲みます

     

    そしてヤマメとイワナをじっくり炭火で焼く

    一番奥の二尾がイワナ、ヤマメの方が大きめ

    30分はかかります、ビール飲みつつ途中で向きや角度を変えつつ

    ていうかこの絵面をやりたかったわけですよ、これを!

     

    いただきます

    命をいただきます

    マジで美味い、感動的に美味い

    感無量です、ごちそうさまでした

    こちらは半ばボランティアのような感じなので、気持ばかり寄付をさせていただきました

    また来れるように

    category:旅行 | by:Shawn.Gcomments(0) | -