グレンフィディックセミナー

2019.03.07 Thursday 18:49
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    JUGEMテーマ:ウイスキー

     

     

     

    本日は横浜にてグレンフィディック蒸留所のアンバサダーによるセミナーがありました

    グレンリベットと並び、あまりに身近すぎる感がありましたがスタンダードになりえる

    という事の大変さを改めて確認できました

     

     

    約130年、六代前に創業

    この写真を見て、グラント&サンズという社名に対して少なからず感銘を受けました

    初めてシングルモルトというウイスキーを世界に売り出したブランドとして、また

    世界で最も多く売れているモルトとして有名ですが

    樽職人やスチルの職人を自社で抱え、創業以来スチルの型も変えていないという

    こだわりを教えてもらいました

     

    また、1800年代にフィロキセラによりワインやブランデーが大打撃を受けたのが

    ウイスキーの追い風になったという興味深い話も聞けました

     

     

    最後には貴重な40年物を試飲

    最初はブラインドだったのですが香りだけで「なんじゃこりゃ!」くらいの

    素晴らしさ。いやーいいものいただきました

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    2019.09.12 Thursday 18:49
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